علف کش ها نوعی آفت کش می باشند که کاربرد وسیعی در کشاورزی و … داشته و جهت از بین بردن گیاهان و علوفه های مضر یا ناخواسته مورد استفاده قرار می گیرند

علف کش ها در یک تقسیم بندی به دو گروه علف کش های گزینشی و غیرگزینشی تقسیم بندی می شوند

علف کش های گزینشی یا انتخابی گیاهان و علوفه جات مضر را از بین برده و این در حالی است که تقریباً آسیبی به محصولات مفید وارد نمی سازند که بیشترین کاربرد این نوع، در زمین های زراعی، باغات و امثال آن می باشد

برخی از این علف کش ها در فرایند رشد علوفه جات و گیاهان ناخواسته اختلال ایجاد نموده و بر اساس تأثیر بر روی هورمون های گیاه یا علف هرز مورد نظر عمل می کنند

علف کش هایی که جهت پاکسازی زمین ها و بسترهای پوشیده از علف های هرز به کار می روند، غیرگزینشی بوده و تمامی گیاهان و علوفه جات موجود در منطقه را که در تماس با آنها قرار می گیرند از بین می برند

برخی گیاهان و محصولات علف کش های طبیعی تولید می کنند مانند گردو

هشدار! علف کش ها می توانند تأثیرات زیانباری بر سلامت انسان بر جای بگذارند؛ از ایجاد جوش های پوستی گرفته تا مرگ و به همین دلیل بایستی در به بارگیری این آفت کش ها دقت و وسواس لازم بعمل آید